La Pannocchia Un pan di Spagna bagnato con coracao, farcito con uno strato leggero di marmellata di albicocca e amarene e infine una morbida pasta di mandorle come decorazione. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni fettaPrezzo: € 39,00 al...
La Castagna Pan di Spagna bagnato Curacao, farcitura con crema delicata di marroni e con pezzi di marron glaces. Finitura con pasta di mandorle. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni fettaPrezzo: € 39,00 al...
Torta Monte Bianco Disco di frolla spruzzato con cioccolata, un leggero strato di pasta di marroni e panna fresca. Pezzetti di marron glaces e una cupola di meringa, il tutto, ricoperto con spaghetti di pasta di marroni. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g...