Torta Diplomatica Pasta sfoglia con crema pasticcera e pan di Spagna bagnato Curacao. Decorazione con bignè e panna. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni fettaPrezzo: € 35,00 al...
Millefoglie alle Mele Tre strati di sfoglia farciti con una delicata crema all’arancio e pezzi di mela saltati in padella con liquore Countreau. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni fettaPrezzo: € 35,00 al...
Torta Carla Sopra ad un disco di sfoglia c’è uno strato di crema pasticcera su cui vengono posizionati i bignè ripie-ni di crema e ricoperti con un morbido manto di cioccolato. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni fetta Prezzo: € 39,00 al...
Saint Honorè Pasta sfoglia, pan di Spagna bagnato Curacao, ancora crema e poi una corona di bignè e infine la decorazione con riccioli di panna e ciliegine.Su richiesta la crema può essere sostituitacon crema al cioccolato o zabaione.Minimo 6 porzioniMediamente si...
Millefoglie classica Sfoglia farcita con crema pasticcera. Decorazione con cannoncini alla crema.Su richiesta, alla crema pasticcera possono essere aggiunti pezzetti di cioccolato fondente, oppure può essere farcita con crema al cioccolato o crema chan-tilly e gocce...
