Garbujon Alla base un disco di sfoglia e crema viene costruita una “bomba” di meringhe e panna ricoperta da tanti bignè alla crema colati di morbido cioccolato.Riccioli di morbida panna completano la decorazione. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni...
Profiteroles Una montagna di bignè farciti con crema al ciocco-lato e panna ricoperti di morbido cioccolato fon-dente e decorati con morbida panna. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni fettaPrezzo: € 39,00 al...
Pan di Spagna Crema di Cioccolato Il gusto della semplicità. Un pan di Spagna bagnato con liquore leggero e farcito con crema cioccolato. Decorazione con crema e gocce di cioccolata. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni fettaPrezzo: € 39,00 al...
Tre Cioccolati Pan di Spagna con tre strati di cioccolato, fondente, al latte e bianco. Pezzetti di lampone e croccantino. E infine tanta frutta tutt’attorno per un decoro fresco e colorato. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni fettaPrezzo: € 39,00 al...
Foresta Nera Tre strati di pan di Spagna al cioccolato farciti con panna fresca e amarene, il tutto, ricoperto da un ricco strato di scaglie di cioccolato gianduia. Minimo 6 porzioniMediamente si calcola 150 g per ogni fetta Prezzo: € 39,00 al...
