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Saugò - Pasticceria Garbujo - Feltre

Saugò

Infuso per preparare il Saugò: bevanda analcolica a base di succo di mela, fiori di Sambuco e spezie.
Nel passato l'albero del Sambuco era conosciuto come "l'albero della gioia", l'archetipo della saggia madre Natura.

Bevanda calsa dose singola: portare a ebollizione 20cc di Khol succo di mela e fiori di sambuco, aggiungere un filtro di Saugò. Lasciare in infusione massimo 6 minuti. Per gli uomini di "spirito" si sposa armoniosamente con Wodka.

Bevanda fredda Dose per un litro: fate bollire 250cc di acqua aggiungere 4 filtri di Saugò per un massimo di 6 minuti. Aggiungere una bottiglia Khol succo di mela e fiori di sambuco da 750cc, riporre in frigorifero.

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La pasticceria di Feltre

Da piu di cent’anni la Pasticceria Garbujo offre un servizio di qualita’ superiore, grazie alla tenacia e alla passione di una famiglia che ha saputo coniugare l’amore per la tradizione e il gusto dell’innovazione, seguendo un’ idea: la qualità come obiettivo imprescindibile lontano da ogni compromesso.

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